Pizzas y empanadas
Aprender técnicas básicas sobre masas de pizzas y empanadas, coberturas novedosas y rellenos fáciles y sabrosos.
Modalidad: Presencial
Profesora:
Judit Gorge
Dónde se cursa:
Día y horario:
Miércoles de 14:00 a 15:45
Duración del seminario:
4 clases
Inicio del seminario:
Abril
Contenido del seminario:
Módulo 1
Pizza al molde
Coberturas no tradicionales (cuatro quesos, florentina, vegetariana)
Módulo 2
Masa casera para empanadas
Rellenos tradicionales (carne, pollo, humita)
Técnica de conservación y venta
Módulo 3
Calzonne relleno
Pizza frita
Faina
Módulo 4
Canastitas con técnicas de rellenos no tradicionales (vegetales ,veganos, agridulces)
Metodología de trabajo:
Los alumnos y alumnas tendrán una experiencia individual a través de plataforma virtual Zoom con soporte de grupos de Whatsapp que permitirá tener un mayor tiempo para las prácticas, lo que resulta crucial para afianzar las habilidades aprendidas.
Costo e inscripción
Costo del seminario:
Cuota mensual: $2.800
Inscripción:
La inscripción la podrás realizar de manera online o de manera presencial en la Casa de Cultura Beccar.
Si elegís este método, deberás completar el formulario de inscripción online, en el cuál tendrás que:
1- Ingresar tus datos.
2- Realizar el pago.
3- Adjuntar el comprobante de pago.
4- Inscribirte.
IMPORTANTE; los medios de pago online son:
- Mercado Pago
- Transferencia Bancaria
Al finalizar el pago debés volver al formulario y completar tu inscripción.
INSCRIPCIÓN:
Para la inscripción presencial deberás acercarte a la Casa de Cultura Beccar:
Dirección: Centenario 1891, Beccar
Horario: de 9:00 a 18:00
Tel: 4512-3160
